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A mais pedida chegou no nosso cardápio: OSTRAS GRATINADAS

3 de fevereiro de 2021

Saborear ostras é uma tradição antiga no nosso estado vizinho, Santa Catarina. A descoberta de restos de conchas em sambaquis comprova que muito antes da era de Cristo já se consumia este molusco na região.

Hábito saudável, que atravessou séculos e continua presente nos pratos, agora com ingredientes a mais, provocando novos sabores, como é o caso dos dois novos pratos presentes em nosso cardápio: Ostras Gratinadas e Ostras à Vinagrete.

As receitas de origem francesa, foram combinadas com esses moluscos há tempos e hoje, aqui no Cantinho do Pescador, já estão fazendo o maior sucesso. As ostras gratinadas ao forno são acompanhadas de molho branco e levam muito queijo. Harmonizando perfeitamente com um bom e gelado vinho branco, fazendo qualquer fã de frutos do mar, se deliciar até pedir bis.

Clique e confira nosso cardápio completo!