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Dois vinhos brancos que você não pode deixar de experimentar neste verão

4 de dezembro de 2018

Que nossos pratos com Frutos do Mar são uma delícia, você já sabe. Mas imagine desfrutar de um bom bacalhau em um jantar de amigos, bebendo vinho branco… Isto sim é viver bons momentos! Aqui no Cantinho do Pescador nós também nos preocupamos em oferecer bebidas de qualidade. E não poderia ser diferente, afinal, sabores assim se completam e deixam memórias em nossas vidas.

Com a aproximação do verão, queremos te apresentar dois vinhos brancos presentes em nossa carta. O primeiro é especial para aperitivar e descontrair e harmoniza muito com nossos pratos: o Claude Val Blanc.

Produzido no Sul da França, a bebida é uma composição de seis variedades de uvas, a Grenache Blanc (35%), Vermentino (25%), Chasan (15%), Sauvignon Blanc (10%), Mauzac (10%) e Chenin (5%). A colheita de suas uvas é realizada de maneira mecanizada e durante a noite, sua vinificação é feita separadamente para cada variedade. Ele é ótimo para beber gelado e harmoniza muito bem com Frutos do mar.

Não poderíamos deixar de apresentar, também, o Intis Chardonnay. Produzido na Argentina, sua colheita é feita no final de janeiro e início de fevereiro de forma manual.

Com composição 100% de uvas Chardonnay, a bebida também é indicada para ser apreciada com Frutos do Mar, sobretudo canapés, saladas com pescados e camarão.

Além destes, conheça toda a nossa Carta de Vinhos.

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